Project Description

SULPHITE MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC

Scelta delle uve in campagna e in cantina. Diraspatura dei grappoli e riempimento in tini refrigerati. Fermentazione alcolica e malolattica. Afnamento in tini di acciaio. Rosso intenso con riflessi violacei. Attacco pieno e persistente che rimane rotondo e pieno per tutta la bocca. Persistenza lunga con aromi fruttati.