Project Description

HISTONIUM IGT CHARDONNAY

Bouquet fruttato e ampiamente floreale; ricorda il melone bianco e la banana, fiori di ginestra e gelsomino con sentori di vaniglia e castagna. Al palato è equilibrato e armonico con una leggera
nota di acacia. Presenta una pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata del mosto.